Как много хочется всего приготовить.....
и как надоело то что готовишь всегда...
кто знает что нибудь интерессное, кроме оливье?
Что планируем готовить на Новый Год?
Может есть интерессная идейка порадовать близких?
Новогодний стол
Страница: 1
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться12008-12-10 18:10:19
- VIP-персона
- Зарегистрирован: 2008-12-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 417
- Уважение: [+7/-0]
- Позитив: [+8/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1988-09-04]
- Провел на форуме:
1 день 18 часов - Последний визит:
2011-05-27 11:33:48
Поделиться22008-12-23 15:22:17
- Заблокирован
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2008-12-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 106
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+3/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1975-11-06]
- Провел на форуме:
12 часов 2 минуты - Последний визит:
2010-08-19 17:59:55
Ледяное ведерко
Новый год не обходится без шампанского, подают его конечно же охлажденным в ведерке со льдом, но можно сделать его самому из льда...
Ледяное ведерко и выглядит интереснее, чем самое дорогое серебряное, и шампанское в нем всегда будет холодным. Налейте немного воды в подходящую емкость, лучше стеклянную, можете опустить в воду разнообразные декоративные детали – ломтики апельсинов, веточки, бутоны цветов, разноцветные камешки… Поставьте в морозилку. Когда этот слой замерзнет, поставьте прямо на лед емкость меньшую в диаметре, чем основная. Налейте снова слой воды в пространство между емкостями, добавьте декоративных элементов и снова поставьте в морозилку. Таким образом можно сделать и высокие и низкие ледяные чаши самых разных размеров. 
Поделиться32008-12-23 17:13:37
- Заблокирован
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2008-12-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 106
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+3/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1975-11-06]
- Провел на форуме:
12 часов 2 минуты - Последний визит:
2010-08-19 17:59:55
Вот нашла на сайте у подружек, очень понравилась идея с их разрешения делюсь с вами 
Рулетики из семги и грейпфрута
Необычное сочетание малосольной рыбы и красного грейпфрута понравится вашим гостям и заменит обязательное ассорти на тарелке. Рядом можно разложить кусочки филе сельди на шпажке – долой с праздничного стола надоевшую селедку с луком!
В порезанную пластами слабосоленую форель завернуть кусочки очищенного «на филе» (без белых пленок и внутренних перегородок) грейпфрута. Рулетик закрепить шпажкой. Кусочки филе сельди, разрезанное пополам перепелиное яйцо и маслина-оливка (через раз) - это вторая часть ассорти.
Поделиться42008-12-23 17:17:22
- Заблокирован
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2008-12-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 106
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+3/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1975-11-06]
- Провел на форуме:
12 часов 2 минуты - Последний визит:
2010-08-19 17:59:55
Да простят мои подруженьки не смогла оставить вас без такого лакомства
Шашлычок из сыра
Очень часто на столе остаются тарелки с подсохшими пластинками сыра, которые хозяйка убирает в конце праздничного застолья. Чтобы такого не случилось у нас, попробуем подать сыр по-новому, чтобы порадовать Хозяюшку года-2008, Крыску, ее любимым блюдом.
Сыры (лучше, если их будет несколько сортов) нарежьте кубиками со стороной ~ 2 см и нанизывайтеь их на шпажки вперемежку с коктейльными помидорчиками, кусочками груши, виноградом, оливками и маслинами без косточек. Очень вкусно и очень нарядно.
Поделиться52010-12-18 17:04:15
- Мамулька-активист
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2009-06-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2595
- Уважение: [+89/-0]
- Позитив: [+11/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-02-03]
- Провел на форуме:
18 дней 18 часов - Последний визит:
2017-04-25 18:55:01
Поскольку встречаем НГ вдвоем, то ночью обжираться не будем: шампанское, бутики с икрой, фрукты. 1-го пару салатиков: планирую 1 - с морепродуктами, 2- с курой и ананасами. Как вариант - салат с курой, грибами и маринованым луком. На гриле поджарим стейки семги. Закуски - маринованые грибочки, соленая рыбка, оливки-маслинки. Или оформить покрасивее: по кругу тарелки разложить кружочки селеного или маринованного огурца, сверху кусочки лимона, подсолить. В центр насыпать оливки и маслинки (хорошо под коньяк). 2-го съедутся друзья и будем пить и есть ВСЁ!!!
Поделиться62012-12-29 10:01:03
- Мамулька-активист
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2009-06-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2595
- Уважение: [+89/-0]
- Позитив: [+11/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-02-03]
- Провел на форуме:
18 дней 18 часов - Последний визит:
2017-04-25 18:55:01
Опа! мое сообщение 2-летней давности...ничего не меняется... по-прежнему вдвоем...и по-прежнему люблю морепродукты
Вот идея с креветками:
1 банка консервированных ананасов кольцами; 100гр. сыра твёрдых сортов; 10-12 шт королевских креветок; майонез; чеснок.
Сыр натираем на тёрке, добавляем чеснок и майонез, всё перемешиваем; на тарелку выкладываем ананасы, разрезаем их пополам; на каждую половинку выкладываем смесь из сыра, чеснока и майонеза; затем сверху кладём половинки креветок. Вот и всё.
Для украшения можно использовать маслинки или оливочки.
Еще хочу с креветками и авокадо. Правда, раньше никогда его не пробовала, и даже выбирать не умею 
Салатик: креветки, листья салата, майонез, авокадо, огурец, сок 1 лимона, яйца перепелиные. Итак: креветки сварить и очистить. Яйца - аналогично, только перепелиные порезать на половинки, обычные - нарезать мелко. Салат - нарвать на кусочки. Авокадо - кубиками. Огурец тонкой соломкой нарезать. Все смешать, и заправить майонезом и соком лимона.
И еще хочу попробовать Цезарь 
Поделиться72013-11-28 15:34:17
- Новичок
- Зарегистрирован: 2009-06-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 65
- Уважение: [+2/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
10 часов 28 минут - Последний визит:
2013-11-28 15:47:23
Таак, тоже вижу, не густо народу. А давайте составим меню на новогодний стол к году Лошади? Хочется оригинального, а не день рожденья в увеличенном количестве. Год синей лошадки. Все бы сине-голубого и морской волны. А? Нарыть синие коктейли можно, а вот с продуктами как ? 
Страница: 1
