Вот наше фото!

Мы хотим написать , ну например "Радость материнства" Для это нам нужно вызвать кисть Horizontal Type Tool

наводим на фотографию, и проводим как бы невидимый прямоугольник (он будет выглядеть пунктирным)

выбираем размер кисти, который нам нужен и пишем в средине нашего прямоугольника

Вот, итог проделанной нами работы