Вот попробовала этот рецепт - вкусняшка!
Рецепт от Ариэль!
1 кг. Грибов(я брала шампиньоны), 1 ст.ложка соли с верхом, 1 ст.ложка сахара, 10горошек душистого перца, 5-6 бутонов гвоздики, 2-3 лавровых листа, 6 ст.ложки уксуса.
Грибы варить 30мин в подсоленной воде,
Маринад:
1л.грибов отвара
Приправы засыпаю в бульон, закипятить все без грибов
Горячим маринадом залить грибы, в холодильник, и утром готовы…
